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        哪些主食適合減肥 請放過白米飯面條吧

        2018-10-08 11:09:31 來源:鄆城中悅電子信息有限公司

        哪些主食適合減肥,請放過白米飯面條吧,主食吃這十種食物是不容易發胖的喲。

        哪些主食適合減肥

         

        1 玉米

        黃玉米含有較多的維生素A,對人的視力十分有益,其營養價值超過面粉、大米,經常食用可以預防動脈硬化、高血壓、高膽固醇等。

        但有一點不足的是玉米缺少色氨酸和賴氨酸這兩種人體必需的氨基酸,缺失的話可能導致糙皮病問題。

         

        食用建議:

        烤著吃,煮著吃,玉米沙拉,玉米面粥等等??梢耘紶柈斨魇吵?,不能長期單一地吃。

         

        食譜參考:

        油低脂玉米蔬菜焗蛋

         

        1)青椒、胡蘿卜、洋蔥、土豆切丁,雞蛋液打散待用;

        2)加少許黑胡椒和鹽調味,把所有食材混合倒入容器;

        3)烤箱中層,200度約15分鐘即可。

         

         

        2 紫薯 / 紅薯

        紫薯和紅薯膳食纖維豐富,且口感綿軟,體積大,飽腹感強。紫薯除了一般紅薯含有的營養成分外,還富含硒元素和花青素。

         

        食用建議:

        做粥,蒸,烤都可以,蒸的話時間不宜太長。

         

        參考食譜:

        酸奶淋紫薯。簡單高顏值,換成紅薯也可以。

         

        1)把蒸好的紫薯剝去外皮,放入保鮮袋用搟面棍壓成泥;

        2)把壓碎的紫薯泥放在平盤上,做成球形心形或是不做造型都可以看你喜好;

        3)酸奶均勻地淋在紫薯上,可以放點自己喜好的堅果。

         

         

        3 土豆

        土豆含糖量更低,也不是那么甜,國外很多國家都是把土豆當主食的,咱們國家目前已經在提倡“土豆主食化”了。

         

        食用建議:

        蒸煮最佳;

        土豆泥土豆餅也很好做;

         

        一餐的食用量和紅薯紫薯類似,也可以用微波爐自制薯片,如果菜肴中有土豆絲土豆片,其他主食要減少吃。

        參考食譜:

         

        土豆濃湯

         

        1)土豆洗凈去皮,切小塊,洋蔥和培根切碎;

        2)鍋內放一點橄欖油,放洋蔥翻炒;

        3)放入土豆塊炒,加清水煎一下培根;

        4)把煮軟的土豆塊和洋蔥盛到攪拌機加湯汁攪打成泥狀;

        5)土豆泥倒回湯鍋,加入牛奶、鹽、胡椒粉開鍋即可。

         

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